Kavanozda Tavuk Çevirme

MeVa

Kayıtlı Üye
Malzemeler
  • 1 bütün tavuk
  • 4 adet patates
  • 1 küçük kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kasığı tuz
  • 1 çay kasığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı Sirke
  • Sarımsak
  • Kimyon
20190619_131053.jpg

Yapılışı

  1. Tavuğu temizleyip güzelce yıkayalım. Sosu için bir kaba patates hariç tüm malzemeleri alalım iyice harmanlayalım. Tavuğun her tarafını soslayalım. Deri altı kısımları iç kısımlar hiç boş kalmasın.Tepsi yada borcama elma dilim patatesleri dizelim.
20190619_150232.jpg


20190619_150853.jpg

İsterseniz patlıcan soğan vs. ekleyebilirsiniz. Bir kavanoza (ister büyük ister küçük tavuğun boyutuna göre değişir) tamamen dolmayacak şekilde su koyalım ve tavuğu oturtalım.
20190619_151512.jpg


Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tamamen pişene kadar bırakalım.
20190619_151611.jpg


20190619_163121.jpg

Vee sunum..

20190619_163940.jpg


20190619_164011-01.jpeg
 

Portakal Sulu Ördek

"Allah bize yeter, O ne güzel vekildir.."
Kayıtlı Üye
Ellerine sağlık çok güzel kızarmış ❤❤❤
Başarılar dilerim yarışma da❤❤
Ben kavanozda tavuk deyince açıkçası baharatlayıp kavanoza koyup ağzını kapatıp pişiriyorlar ya fırında ondan sanmıştım :kf22:
 
Üst Alt