- Katılım
- 24 Eyl 2020
- Mesajlar
- 1
Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Malzemeler:
1,5 kilo yeşil tatlı biber
12 adet acı biber
3 adet büyük domates
Yarım demet maydanoz
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı üzüm sirkesi
1,5 su bardağı su
Yapılışı:
Biberleri lokmalık doğrayalım şayet biberlerleriniz tatlı ise ayrıca acı biber ekleyin.Domateslerin kabuklarını soyun rondodan geçirin.Sarımsakları da soyup küçük küçük doğrayın.Sirke,tuzu,yağı,suyu ve şekeri büyük tencereye alıp kaynatalım.Kaynayınca biberleri,domatesi ve sarımsakları amacıyla atalım renkleri sararana kadar pişirelim.Yarım litre kavanozlara pay edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
1,5 kilo yeşil tatlı biber
12 adet acı biber
3 adet büyük domates
Yarım demet maydanoz
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı üzüm sirkesi
1,5 su bardağı su
Yapılışı:
Biberleri lokmalık doğrayalım şayet biberlerleriniz tatlı ise ayrıca acı biber ekleyin.Domateslerin kabuklarını soyun rondodan geçirin.Sarımsakları da soyup küçük küçük doğrayın.Sirke,tuzu,yağı,suyu ve şekeri büyük tencereye alıp kaynatalım.Kaynayınca biberleri,domatesi ve sarımsakları amacıyla atalım renkleri sararana kadar pişirelim.Yarım litre kavanozlara pay edebilirsiniz.
Afiyet olsun.